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虽然这苦草喜生于溪沟、河流、池塘、湖泊里面，一般人感觉没啥价值。可是在城市里，人们苦草叶长、翠绿、丛生，便成为了是水族箱中、植物园水景、风景区水景、庭院小水池中的绿化布置材料。ampularia 蜗牛爬行上叶水族馆植物而且这水草还是鱼，鸭，猪等的饲料。其匍匐枝末端膨大的球块是鸟的主要饵料。把苦草制种水域少量投放河蟹、青虾或鲤、鲫、鳜鱼等，可有效控制无效分蘖，提高制种产量、，-提高经济效果！

沉水草本。具匍匐茎，径约2毫米，白色，光滑或稍粗糙，先端芽浅黄色。叶基生，线形或带形，长20-200厘米，宽0.5-2厘米，绿色或略带紫红色，常具棕色条纹和斑点，先端圆钝，边缘全缘或具不明显的细锯齿；无叶柄；叶脉5-9条，萼片3片，大小不等，成舟形浮于水上，中间一片较小，中肋部龙骨状，向上伸似帆。花单性；雌雄异株；雄佛焰苞卵状圆锥形，长1.5-2厘米，宽0.5-1厘米，每佛焰苞内含雄花200余朵或更多，成熟的雄花浮在水面开放

4、种籽收获

10月份，果实开始进入成熟期，花柄逐渐衰老、，果实陆续漂浮于水面。通常前期浮在水面的 果实内所含的种籽数量较少，种籽较差；因此，应把11月5日前漂在水面的果实捞出丢弃；11月 5日以后漂浮到水面的果实较好，但果实内部分种生理上并未完全发育成熟，需漂浮于水面进一 步发育，至12月中下旬方可捞出晒干。12月底收获完毕。池中剩余的果实也不宜留作种用。草种单 产一般为10kg/667平方米左右。[4]

为什么要把原有的根系切掉? 那是因为土生根与水生根是有本质性的区别的。植物的根系也是需要吸收氧气的，土壤中的氧气含量是一定比水中高。一个-能吃很多餐食的人，一下子你不给他吃那么多东西了，他是肯定受不了的。植物的根，也是这样一个道理。所以我们必须把它的根切掉。让他重新培育出新的、适合在水中生长的根，也就是水生根。